Información Nutricional

  • Energía: 218 Kcal
  • Proteinas: 6.6 g
  • Grasa Total: 12.8 g
  • Colesterol: 12 mg
  • H. de Carbono: 19.4 g
  • Fibra Dietética: 1 g
  • Sodio: 29 mg

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GALLETAS DE ALMENDRA

18 porciones
40 Minutos
Fácil
GALLETAS DE ALMENDRA
Ingredientes
400 gramos de almendras molidas
1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
1 Cucharada de ralladura de limón
1 yema de huevo
½ Taza de frutos secos enteros para decorar
Preparación
1.- En un bowl agrega la leche condensada NESTLÉ® y mezclala con las almendras molidas y la ralladura de limón formando una pasta.

2.- Forma bolitas con la ayuda de tus manos pasadas levemente por azúcar flor, de unos 3 cm de grosor y dispónelos sobre una lata enmantequillada separados unos de otros. aparte bate la yema de huevo y pinta cada bolita decorando con una nuez o almendra.

3.- Llévalos a horno precalentado a 180°C durante 10 minutos y hornea a la misma temperatura durante 15 minutos aproximadamente, o bien hasta dorar. Una vez listos, sirvelos en una plato extendido y disfrútalos en familia una vez fríos.