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  • Fibra Dietética: 2,4 g
  • Sodio: 389 mg

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CHIP DE BETARRAGAS AL MERKÉN

6 porciones
60 Minutos
Media
CHIP DE BETARRAGAS AL MERKÉN
Ingredientes
4 Betarragas peladas
1 Cucharadita de sal
Pizcas de pimienta
Pizcas de merkén
Preparación
1.- Corta las betarragas en delgadas láminas y déjalas sobre una lata apta para horno e idealmente sobre una lámina de silicona.


2.- Condimenta con sal, pimienta y un toque de merkén. Lleva a horno medio de 150°C y hornea durante 30 a 40 minutos cuidando que no se doren en excesos y queden crocante.


3.- Una vez listos, retíralos en tibio para que no se quiebren y disfrútalos con alguna salsa a tu elección.