Información Nutricional

  • Energía: 106 Kcal
  • Proteinas: 3.5 g
  • Grasa Total: 5.9 g
  • Colesterol: 1,5 mg
  • H. de Carbono: 11.3 g
  • Fibra Dietética: 1,1 g
  • Sodio: 8 mg

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COCADAS DE BERRIES RÁPIDAS Y SIN AZÚCAR

20 porciones
30 Minutos
Fácil
COCADAS DE BERRIES RÁPIDAS Y SIN AZÚCAR
Ingredientes
1 taza de almendras o castañas de cajú (100 gr.)
1 taza de avena instantánea (78 gr.)
1 taza de berries deshidratados (100gr.)
½ taza de leche evaporada NESTLÉ®
½ taza de coco rallado (40 gr.)
½ taza de semillas de zapallo (94gr.)
Preparación
1- Con la ayuda de una procesadora 1,2,3; moler las almendras con la avena y procesar durante 1 minuto, añade los berries previamente hidratados en la leche evaporada NESTLÉ® idealmente durante 15 minutos. Volver a procesar hasta homogenizar.
2- Retirar la mezcla de la procesadora y si esta quedo muy húmeda, puedes agregar frutos secos molidos hasta lograr una consistencia que no se pegue en tus manos. Luego preparar bolitas de 2 centímetros de diámetro aproximadamente y pasa algunas por coco rallado y otras por semillas de zapallo molidas.
3- Dispone en un plato extendido, o bien guárdalas en frascos con tapa para evitar que se sequen, recuerda que la porción sugerida es de 2 cocadas.