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Pechuga de pavo a la paprika con puré de zapallo

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Información Nutricional

  • Energía: 266 Kcal
  • Proteinas: 11,7 g
  • Grasa Total: 17,2 g
  • Colesterol: 35,1 mg
  • H. de Carbono: 17,1 g
  • Fibra Dietética: 4,24 g
  • Sodio: 722 mg

CAUSA DE POLLO

8 porciones
35 Minutos
Fácil
CAUSA DE POLLO
Ingredientes
2 Pechugas de pollo deshuesadas
1 Jugoso al sartén ajo cebolla MAGGI®
½ Taza de mayonesa light
1 Caja de puré de papas MAGGI® para 4 personas
1 ½ Taza de agua hervida
1 Cucharadita semi rasa de sal
1 Taza de leche semi descremada
1 Cucharada de mantequilla
1 Cucharada de pasta de aji amarillo
1 Cucharadita de Jengibre rallado
1 Cucharadita de ralladura de limón sutil
3 Paltas medianas laminadas
1 Ciboulette cortado finamente
Aceitunas descarozadas para decorar
Preparación
1. Cocina el pollo en una sartén siguiendo las indicaciones del envase de Jugoso al sartén MAGGI®. Deja el pollo en un bowl para que enfríe, Luego desmenuzamos con ayuda de un tenedor, agrega la mayonesa y un toque de pimienta leve. Revuelve hasta formar una pasta y deja en el refrigerador.


2. Prepara el puré de papas MAGGI® según las indicaciones del envase, utilizando las cantidades que se especifican en esta receta y deja enfriar. Cuando esté frio agrega el jengibre rallado y la ralladura de limón y la pasta de ají amarillo e incorpóralos con una cuchara suavemente.


3. Para el montaje coloca una capa de puré MAGGI® listo con todos los ingredientes extras, luego una capa de pasta de pollo y otra capa de puré. Decorar con aceitunas, palta y ciboulette para disfrutar de inmediato.