Información Nutricional

  • Energía: 99 Kcal
  • Proteinas: 3,3 g
  • Grasa Total: 5.8 g
  • Colesterol: 3.9 mg
  • H. de Carbono: 7.0 g
  • Fibra Dietética: 0.8 g
  • Sodio: 294 mg

MINI CROQUETAS DE CHAMPIÑON CON SALSA BARBACOA

10 porciones
30 Minutos
Fácil
MINI CROQUETAS  DE CHAMPIÑON CON SALSA BARBACOA
Ingredientes
1 Sobre de base para hamburguesas MAGGI®
¾ Taza de agua fría
3 Bandejas de champiñones
2 Cucharadas de aceite de oliva
2 Cucharadas de salsa BBQ
2 Cucharadas de mayonesa
1 Yoghurt natural sin endulzar griego NESTLÉ®
Preparación
1.- Pica los champiñones en pequeños trozos o bien puedes usar la procesadora 1-2-3

2.- Prepara la base para hamburguesas MAGGI® según las indicaciones del envase (pero sin la carne molida que se indica) agrega los champiñones picados y remueve hasta formar un masa compacta de textura blanda. Forma círculos con la ayuda de tus manos y cocina en sartén caliente con un toque de aceite de oliva hasta dorarlos por todos lados.

3.- Una vez listos, prepara la salsa juntando la mayonesa con la salsa barbacoa mas el yoghurt natural griego, revuelve y disfruta de tus albóndigas recién preparadas.