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Información Nutricional

  • Energía: 248 Kcal
  • Proteinas: 11.8 g
  • Grasa Total: 11.4 g
  • Colesterol: 109. mg
  • H. de Carbono: 26.0 g
  • Fibra Dietética: 3.50 g
  • Sodio: 418 mg

PANQUEQUES CON ESPINACA Y TUCO CARNE MAGGI®

6 porciones
40 Minutos
Fácil
PANQUEQUES CON ESPINACA Y TUCO CARNE MAGGI®
Ingredientes
Panqueques
250 ml de leche SVELTY®
1 Huevo
¾ Taza de harina
1 Cucharada de aceite
1 Pizca de sal y pimienta
Relleno
1 Cucharadas de aceite
½ Cebolla picada en cuadritos
1 Paquete de espinacas cocidas y picadas finas (250 g)
Sal, pimienta
2 Cucharadas queso rallado
1 Tarro de TUCO® carne MAGGI®
Preparación
1.- Para los panqueques junta todos los ingredientes en una juguera y procesa a velocidad media durante 10 segundos. Una vez listo pasa la mezcla por un colador y vierte en un bowl.

2.- Calienta una sartén preferentemente de teflón y añade unas gotas de aceite, vierte un poco de la mezcla recién preparada a la sartén y cocina por ambos lados durante unos segundos hasta dorarlos levemente.

3.- Aparte, calienta el aceite en otra sartén y agrega la cebolla y cocina durante unos minutos revolviendo de vez en cuando, añade la espinaca y condimenta con sal y pimienta. Cocina durante 5 min. y por último agrega el queso rallado.

4.- Rellena cada uno de los panqueques con la preparación anterior y dobla en forma de pañuelo, déjalos sobre una budinera y cubre con la salsa TUCO® carne MAGGI®. Hornea hasta calentar toda la preparación y sirve de inmediato.