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Información Nutricional

  • Energía: 139 Kcal
  • Proteinas: 8.6 g
  • Grasa Total: 11.2 g
  • Colesterol: 39.0 mg
  • H. de Carbono: 0.8 g
  • Fibra Dietética: 0.00 g
  • Sodio: 355 mg

ATADITOS DE QUESO RELLENOS

12 porciones
20 Minutos
Fácil
ATADITOS DE QUESO RELLENOS
Ingredientes
200 g Jamón de pierna acaramelado
4 Cucharadas de mayonesa
12 Láminas de queso gauda “cuadradas”
Ramitas de ciboulette pasadas por agua caliente
Sal, pimienta y eneldo a gusto
Preparación
1.- Corta el jamón en trozos irregulares y junta con la mayonesa en el recipiente de una procesadora 1-2-3, condimenta con un toque de sal, pimienta y eneldo a gusto. Procesa a velocidad alta hasta conseguir una preparación de textura pastosa. Reserva.

2.- Estira las láminas de queso y en el centro de ellas rellena con un poco de la preparación anterior. Comienza a enrollar desde la punta hacia arriba de manera que ayude a conseguir una forma cónica. Amarra con el ciboulette pasado por agua caliente y déjalos sobre una bandeja. Repite el procedimiento hasta acabar toda la mezcla.

Sugerencia
Ideales para cocktail, aperitivo o como entradas acompañados con una ensalada de hojas verdes.