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Pechuga de pavo a la paprika con puré de zapallo

Estofado de carne con ensalada fresca
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Información Nutricional
- Energía: 79 Kcal
- Proteinas: 4.0 g
- Grasa Total: 3.6 g
- Colesterol: 9.0 mg
- H. de Carbono: 7.8 g
- Fibra Dietética: 0.50 g
- Sodio: 652 mg
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SOPA DE POLLO A LA MEDITERRÁNEA
8 porciones
30 Minutos
Fácil

- Ingredientes
- 1 Sobre de sopa de pollo con fideos MAGGI®
- 3 Tazas de agua caliente
- 1 Tableta de caldo de gallina MAGGI®
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 1 Cebolla cortada en plumas
- 1 Pimentón rojo en tiritas finas
- 1 Ajo cortado en cuadritos
- 1 Filete de pollo cortado en cubos (1 suprema)
- Orégano y pimienta a gusto
- Preparación 1.- En una cacerola, prepara la sopa de pollo con fideos MAGGI® según las indicaciones del envase pero cocina solamente 4 minutos. Añade las tres tazas de agua caliente y agrega la tableta de caldo de gallina MAGGI® previamente desmenuzada, revuelve y reserva
2.- Aparte calienta una sartén con aceite de oliva y saltea la cebolla cortada en plumas con el pimentón y ajo. Cocina durante unos segundos revolviendo de vez en cuando. Agrega el pollo cortado en cubos y cocina a fuego medio hasta cocer el pollo completamente. Condimenta con un toque de orégano y pimienta a gusto.
3.- Añade esta preparación a la cacerola y cocina durante 5 minutos hasta cocer los fideos de la sopa completamente. Una vez lista, sirve de inmediato.