Información Nutricional

  • Energía: 256 Kcal
  • Proteinas: 3.3 g
  • Grasa Total: 3.8 g
  • Colesterol: 5.3 mg
  • H. de Carbono: 52.8 g
  • Fibra Dietética: 0,6 g
  • Sodio: 82 mg

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MIXTURA FRESCA DE PIÑA

8 porciones
40 Minutos
Media
MIXTURA FRESCA DE PIÑA
Ingredientes
1 Piña fresca pelada y sin su centro
1 Cucharada de mantequilla
4 Cucharadas de azúcar
¾ Tarro de leche condensada
NESTLÉ ®
¼ Taza de jugo de limón
8 Bolas de cassata sabor piña SAVORY®
Ralladura de limón fina
Preparación
1.- Corta la piña en trozos medianos, luego calienta una sartén con la mantequilla y saltea la piña a fuego fuerte durante 10 segundos. Agrega el azúcar y cocina durante 3 a 4 minutos más removiendo de vez en cuando hasta que quede más blanda. Una vez lista, enfría y separa en dos partes.

2.- Junta en el jarro de una juguera una de las mitades de la piña con la leche condensada NESTLÉ®, vierte el jugo de limón y procesa a velocidad alta durante 15 a 20 segundos hasta conseguir una preparación homogénea y moler completamente la piña. Vierte esta preparación en copas individuales y refrigera durante 10 minutos.

3.- Una vez listas, retíralas del refrigerador agrega a cada copa una bola de cassata sabor piña SAVORY® encima de la preparación molida, por los bordes agrega el resto de la piña salteada y decora con ralladura de limón sobre el helado. Sirve de inmediato y disfruta de esta fresca preparación.

Sugerencia
Puedes dejar las bolas de helado listas con anticipación, solamente déjalas en una bandeja con papel alusa plast y en el congelador.