Información Nutricional

  • Energía: 196 Kcal
  • Proteinas: 3.6 g
  • Grasa Total: 10.8 g
  • Colesterol: 21.0 mg
  • H. de Carbono: 21.2 g
  • Fibra Dietética: 0 g
  • Sodio: 77 mg

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TURRÓN HELADO DE MANJAR

10 porciones
30 Minutos
Media
TURRÓN HELADO DE MANJAR
Ingredientes
1 Taza de queso crema
2 ½ Tazas de manjar NESTLÉ®
1 Cajita de crema larga vida NESTLÉ® (refrigerada del día anterior)
½ Taza de frambuesas
½ Taza de moras
½ Taza de arándanos
Preparación
1.- Bate el queso crema en un bowl hasta ablandarlo y dejarlo sin grumos. Añade el manjar NESTLÉ® y bate nuevamente hasta homogenizar ambos ingredientes.

2.- Aparte en otro bowl bate la crema larga vida NESTLÉ® hasta espumarla y duplique su volumen. Junta con la preparación anterior y con suaves movimientos envolventes. Vierte la mitad de la receta sobre un molde de terrina o budinera previamente cubierta con papel alusa plas. Acomoda los berries en el centro y cubre con el resto de la preparación.

3.- Golpea suavemente para evitar las burbujas internas de aire y lleva a congelación durante 4 horas. Una vez listo, porciona con un cuchillo mojado con agua tibia y sirve de inmediato acompañado de una salsa de frambuesa o manjar como más te guste. Decora con berries frescos y sirve de inmediato.

Sugerencia
Antes de colocar el papel alusa en el molde, mójalo y estrújalo para retirar su pegamento, verás lo fácil que es estirarlo y acomodarlo dentro del molde.