Información Nutricional

  • Energía: 228 Kcal
  • Proteinas: 4.4 g
  • Grasa Total: 10.4 g
  • Colesterol: 76.0 mg
  • H. de Carbono: 28.0 g
  • Fibra Dietética: 0,8 g
  • Sodio: 117 mg

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QUEQUE FRUTAL

12 porciones
50 Minutos
Fácil
QUEQUE FRUTAL
Ingredientes
1 Pan de mantequilla de 125 g
½ Taza de azúcar granulada
3 Huevos
2 Tazas de harina cernida
2 Cucharaditas de polvo de hornear IMPERIAL®
1 Cucharada de leche en polvo IDEAL® NESTLÉ®
1 Tarro de fruta en conserva (250 g aprox.)
½ Taza de jugo de la fruta en conserva (piñas, duraznos, cerezas, damascos)
Preparación
1.- En un bowl bate la mantequilla con la azúcar granulada hasta obtener una crema, añade los huevos uno a uno batiendo constantemente. Incorpora la harina con el polvo de hornear IMPERIAL® y la leche en polvo IDEAL® NESTLÉ®. Bate nuevamente hasta homogenizar la preparación completamente.

2.- Vierte la mezcla sobre un molde para queque previamente enmantequillado y enharinado, lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornea durante 40 minutos aproximados hasta cocer completamente la preparación. Una vez lista, retira del horno y de inmediato vierte el jugo de la fruta en conserva para humedecerlo, cuando veas que absorbe todo el jugo retira cuidadosamente del molde y deja el queque sobre una fuente según la forma de la preparación.

3.- Decora por todos sus lados con la fruta en conserva, puedes decorar y acompañar con un toque de crema larga vida NESTLÉ® batida a espumosa, sirve bien frío cuando gustes.