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  • H. de Carbono: 8.4 g
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Tenemos deliciosas recetas recomendadas para ti

MINI BOCADOS IDEAL DE NARANJA Y LIMÓN

40 porciones
60 Minutos
Fácil
MINI BOCADOS IDEAL DE NARANJA Y LIMÓN
Ingredientes
1 Paquete de galletas de limón McKAY® (160 g)
3 Cucharadas de manjar NESTLÉ®
1 Caja chica de jalea de naranja (80 g)
1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® (refrigerado por 8 hrs.)
½ Barra de chocolate milk NESTLÉ®
Preparación
1.- Muele las galletas de limón McKAY® idealmente con la ayuda de una procesadora 1-2-3, agrega el manjar NESTLÉ® y remueve con tus manos hasta homogenizar y conseguir una masa compacta. Estira la masa sobre un molde o budinera con un papel mantequilla en su base y de manera bien plana, refrigera.

2.- Mientras, prepara la jalea de naranja solamente en media taza de agua caliente y reserva para que se entibie, aparte bate energéticamente la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® hasta que triplique su volumen y quede completamente espumada. Una vez que la jalea esté tibia agrega poco a poco a la leche sin dejar de batir de manera constante. Una vez lista, vierte el batido sobre el molde con la base de galletas.

3.- Lleva la preparación a refrigeración durante 2 horas hasta que cuaje completamente. Mientras corta el chocolate milk NESTLÉ® en pequeños trozos y derrite a baño maria, rellena una pequeña bolsita de plástico con el chocolate y haz un pequeño orificio en una de sus puntas, ralla toda la preparación presionando levemente. Refrigera nuevamente para luego porcionar en pequeños trozos y servir cuando quieras.