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Pechuga de pavo a la paprika con puré de zapallo

Estofado de carne con ensalada fresca
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Información Nutricional
- Energía: 113 Kcal
- Proteinas: 2.0 g
- Grasa Total: 4.9 g
- Colesterol: 22.0 mg
- H. de Carbono: 15.0 g
- Fibra Dietética: 0 g
- Sodio: 50 mg
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GALLETAS CRAQUETE DE MANJAR
35 porciones
35 Minutos
Media

- Ingredientes
- 3 Tazas de harina
- ½ Taza azúcar flor
- ¾ Taza de mantequilla
- ½ Cucharadita polvo de hornear IMPERIAL®
- 8 Cucharadas de manjar NESTLÉ®
- 2 Yemas de huevo
- 1 Taza de manjar NESTLÉ® para rellenar
- Preparación 1.- En un bowl mediano junta toda la harina con la azúcar flor, la mantequilla y los polvo de hornear IMPERIAL®, trabaja con tus manos hasta conseguir una textura arenosa. Luego, agrega el manjar NESTLÉ® con las yemas de huevo y amasa con tus manos hasta conseguir una masa que no se pegue en las manos.
2.- Estira la masa delgadamente con la ayuda de un uslero sobre un mesón enharinado, corta con un molde galletero de la forma que más te guste. Tómalas con cuidado y déjalas sobre una lata de horno levemente enmantequillada. Llévalas a horno pre-calentado a 180°C durante 15 a 18 minutos aproximados hasta cocerlas completamente y dorarlas levemente. Retíralas del horno y también de la lata, enfríalas.
3.- Toma una de las galletas y rellénalas con manjar NESTLÉ®, tápala con otra y repite el procedimiento hasta acabar las masas y el manjar. Una vez todas listas, puedes espolvorear con azúcar flor o ralladas con líneas de manjar, las puedes decorar como más te guste.