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Información Nutricional

  • Energía: 123 Kcal
  • Proteinas: 0.5 g
  • Grasa Total: 7.4 g
  • Colesterol: 14.0 mg
  • H. de Carbono: 4.8 g
  • Fibra Dietética: 0 g
  • Sodio: 38 mg

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ESPUMA DE MARACUYÁ SIN AZÚCAR

10 porciones
15 Minutos
Fácil
ESPUMA DE MARACUYÁ SIN AZÚCAR
Ingredientes
1 Caja de crema larga vida NESTLÉ® 200 ml (refrigerada del día anterior)
2 Cucharadas rasas de sucralosa en polvo
1 Taza de pulpa de maracuyá sin azúcar (aparta un poco de pepas para decorar)
1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® (refrigerada del día anterior)
Preparación
1.- En un bowl junta la crema larga vida NESTLÉ® con la sucralosa y bate enérgicamente hasta espumar, agrega la pulpa de maracuyá "dejando aparte un poco para decorar"; bate nuevamente hasta homogenizar.

2.- Aparte en otro bowl bate la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® enérgicamente hasta triplicar su volumen y conseguir una textura espumosa, añade a la mezcla de maracuyá e integra con movimientos envolventes hasta homogenizar.

3.- Vierte la preparación sobre pocillos individuales y llévalos a congelación durante 20 minutos o a refrigeración por un poco más de tiempo. Luego decora con las pepas de maracuyá que apartaste y sirve de inmediato.