Información Nutricional

  • Energía: 329 Kcal
  • Proteinas: 6.3 g
  • Grasa Total: 5.2 g
  • Colesterol: 10.2 mg
  • H. de Carbono: 63.3 g
  • Fibra Dietética: 2,9 g
  • Sodio: 116 mg

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TENTACIÓN DE FRUTILLAS EN COPAS

10 porciones
25 Minutos
Fácil
TENTACIÓN DE FRUTILLAS EN COPAS
Ingredientes
1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
50 cc de jugo de limón
3 Tazas de pulpa de frutillas molidas
1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® (refrigerada durante 8 horas)
2 Cucharadas de azúcar flor
Salsa de frutillas para acompañar
Preparación
1.- En bowl mediano mezcla la leche condensada NESTLÉ® con el jugo de limón, remueve hasta homogenizar bien. Luego agrega la pulpa de frutillas y vuelve a remover hasta integrar. Refrigera la preparación durante 15 minutos para que tome mayor frío.


2.- Mientras, bate la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® enérgicamente hasta aumentar su volumen al triple y conseguir una espuma de textura firme, agrega las dos cucharadas de azúcar flor y vuelve a batir. Agrega al bowl con la mezcla anterior y bate nuevamente hasta integrar bien. Vierte este batido en copas o pocillos individuales con salsa de frutillas en su base.


3.- Llévalos a refrigeración durante sólo 10 minutos e idealmente sírvelos de inmediato bien fríos.