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  • Fibra Dietética: 0,9 g
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Tenemos deliciosas recetas recomendadas para ti

QUEQUE DE MIEL A LA NARANJA

15 porciones
50 Minutos
Fácil
QUEQUE DE MIEL A LA NARANJA
Ingredientes
½ Taza de miel líquida
1 Cucharada de ralladura de naranjas
1 Taza de leche líquida
4 Cucharaditas de aceite
2 Huevos
2 ½ Tazas de harina
½ Cucharadita de café NESCAFÉ® TRADICIÓN®
1 Pizca de sal
¼ Taza de azúcar
3 Cucharadita de polvos de hornear IMPERIAL®
½ Taza naranjas confitadas cortadas en pequeños trozos (opcional)
Preparación
1.- En un bowl junta la miel líquida con la ralladura de naranjas, la leche líquida, aceite y huevos. Bate enérgicamente hasta integrar bien los ingredientes. Luego, agrega los otros ingredientes como harina, café NESCAFÉ® TRADICIÓN®, sal, azúcar y polvos de hornear IMPERIAL®.


2.- Nuevamente bate hasta obtener un batido homogéneo de textura ligera. Agrega las naranjas confitadas y remueve para distribuirlas bien en la maezcla. Vierte la preparación sobre un molde tipo cajón previamente enmantequillado y enharinado para que no se pegue.



3.- Lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornea durante 30 a 35 minutos hasta que la preparación aumente su volumen y quede completamente cocida y dorara la superficie. Una vez listo, retira del horno y desmolda en tibio para que sea más fácil y no se rompa.


Nota
Puedes decorar tu preparación con glasé o bien espolvorear un toque de azúcar flor.