Información Nutricional

  • Energía: 255 Kcal
  • Proteinas: 8.2 g
  • Grasa Total: 6.1 g
  • Colesterol: 117 mg
  • H. de Carbono: 43.0 g
  • Fibra Dietética: 0,8 g
  • Sodio: 139 mg

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GRATÍN DE PLÁTANO

8 porciones
35 Minutos
Fácil
GRATÍN DE PLÁTANO
Ingredientes
1 Paquete de galletas CRIOLLITAS® MCKAY®
3 Plátanos semi maduros
5 Yoghurt batido natural NESTLÉ®
1 Taza de leche SVELTY®
½ Taza de azúcar granulada (100 g)
4 Huevos
¼ Cucharadita de ralladura de naranjas
3 Pizcas de canela en polvo
1 Plátano para decorar
Preparación
1.- Primero enmantequilla una budinera mediana apta para horno. Luego coloca en la base todas las galletas CRIOLLITAS® MCKAY®.


2.- Aparte junta en el jarro de una juguera los plátanos maduros con el yoghurt batido natural NESTLÉ®, añade la leche SVELTY® mas la azúcar granulada, con los huevos y la ralladura de naranjas con la canela en polvo. Procesa a velocidad alta hasta moler completamente. Vierte esta preparación sobre las galletas hasta cubrirlas (estas van a flotar, pero no te preocupes)


3.- Lleva la preparación a horno pre calentado a temperatura media alta a 180°C y hornea durante 25 minutos aproximados hasta cuajar la preparación y dorar levemente la superficie. Una vez listo, retira del horno y deja enfriar para luego refrigerar y disfrutar cuando gustes.