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Información Nutricional

  • Energía: 129 Kcal
  • Proteinas: 3.4 g
  • Grasa Total: 3.6 g
  • Colesterol: 58 mg
  • H. de Carbono: 20.9 g
  • Fibra Dietética: 0,7 g
  • Sodio: 58 mg

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BRIGADEIROS

24 porciones
15 Minutos
Fácil
BRIGADEIROS
Ingredientes
1 Tarro de leche condensada NESTLÉ® 397g
4 Cucharadas soperas de cacao amargo en polvo
1 Cucharada sopera de mantequilla (25g)
Mostacillas de chocolate
Preparación
1.- Junta en una olla mediana la leche condensada NESTLÉ® con el cacao amargo y la mantequilla. Lleva a fuego medio y cocina durante 10 a 15 min revolviendo constantemente hasta que la preparación espese y se desprenda del fondo de la olla.


2.- Retira del fuego y una vez fría, lleva a refrigeración para que la mezcla tome mayor textura. Luego, toma pequeñas porciones y dale forma con la palma de tus manos previamente humedecidas con gotas de aceite. Al momento de obtener la forma redondeada, pasa por mostacilla de chocolates y acomoda en una cápsula de papel. Sírvelas cuando gustes.