Información Nutricional

  • Energía: 257 Kcal
  • Proteinas: 7.9 g
  • Grasa Total: 6.0 g
  • Colesterol: 79,5 mg
  • H. de Carbono: 43.6 g
  • Fibra Dietética: 2 g
  • Sodio: 136 mg

Tenemos deliciosas recetas recomendadas para ti

PUDDING DE MORA Y PLÁTANO

12 porciones
60 Minutos
Media
PUDDING DE MORA Y PLÁTANO
Ingredientes
1 Tarro de leche condensada NESTLÉ® 397 g
1 tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®
½ taza de harina 65 g
2 Plátanos molidos
200 g de moras frescas o congeladas
4 Huevos 200 g
½ Cucharadita de ralladura de naranjas
12 Bolitas de Helado de piña SAVORY®
200 g de frutillas frescas
Preparación
1 Con la ayuda de la juguera mezcla la leche condensada NESTLÉ® con la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®, agrega cuidadosamente la harina, los plátanos y los huevos. Procesa hasta homogenizar completamente. Una vez listo, vacía la preparación en una budinera previamente enmantequillado.
2 Esparce las moras sobre la preparación junto con la ralladura de naranjas. Lleva a horno previamente pre- calentado durante 10 minutos a 200 °C. Una vez introducido el budín al horno bajar temperatura a 180 C°, hornear durante 40 minutos aprox. o bien hasta cuajar completamente. Retirar con cuidado y dejar enfriar.
3 Corta el Pudding, con un cuchillo en doce porciones y sirve cada uno, acompañado de una bola de helado y decora con frutillas frescas.