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Tenemos deliciosas recetas recomendadas para ti

ENSALADA DE LECHUGA

5 porciones
15 Minutos
Fácil
ENSALADA DE LECHUGA
Ingredientes
1 Lechuga española grande
½ Cucharadita de vinagre blanco
2 Limones su jugo
1 Cucharada de aceite
Preparación
1.- Corta la lechuga en trozos y déjala en un bowl con abundante agua fría con el vinagre durante 6 minutos. Escurre y enjuaga para retirar en sabor que pudiera quedar del vinagre. Deja reposando en un colador o bien usa una centrifuga manual para hojas (la idea es que queden bien secas)


2.- Acomoda las hojas en un recipiente y condimenta primero con jugo de limón, una pizca de sal y al final el aceite para perjudicar la textura de las hojas. Remueve y sirve bien fría como acompañamiento.


Nota
Puedes aderezar tu ensalada con alguna preparación a base de yoghurt con hierbas, así darás cremosidad y sabor a tu lechuga.