Información Nutricional

  • Energía: 261 Kcal
  • Proteinas: 3.2 g
  • Grasa Total: 7.6 g
  • Colesterol: 20,4 mg
  • H. de Carbono: 46.6 g
  • Fibra Dietética: 1,4 g
  • Sodio: 8 mg

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TAPAS INTEGRALES ANIMADAS DE MANJAR

12 porciones
35 Minutos
Fácil
TAPAS INTEGRALES ANIMADAS DE MANJAR
Ingredientes
1 Huevo
3 Cucharadas de jugo de naranjas
Ralladura de una naranja mediana
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 Cucharadita rasa de levadura en polvo
¾ Taza de azúcar rubia
1 Taza de harina blanca
1 Taza de harina integral
3 Pizcas de canela
¼ Taza de aceite de maravilla
300 g Manjar Tradicional NESTLÉ®
Mostacillas de colores o similares
Mostacillas de chocolate
Preparación
1.- Junta en un bowl el huevo con el jugo de naranja, la vainilla, levadura y azúcar rubia. Remueve hasta homogenizar los ingredientes y reposa durante 5 min. Luego agrega las dos harinas con la canela y el aceite. Amasa con tus manos hasta conseguir una preparación compacta, cubre con papel film y reposa en refrigeración durante 15 min.

2.- Luego, uslerea la masa sobre un mesón previamente enharinado dejándola de un grosor de 0,3 mm aproximados. Corta en círculos de nos mas de 5 cm de diámetro y déjalas sobre una lata de horno enmantequillada. Reposa en lugar tibio durante 15 min. Enseguida, llévalas a horno pre-calentado a 180°C y hornéalas durante 7 a 9 minutos aprox hasta cocer y dorar muy levemente los bordes. Retíralas del horno y de la bandeja para enfriarlas.

3.- Rellena la mitad de las galletas con manjar tradicional NESTLÉ® y cubre con otra galleta formando un sandwich, presiona levemente para pegarlas bien. Finalmente, decora con el resto de manjar formando caritas o las formas que tú quieras decorando con mostacillas para dar mayor colorido y expresión.